Perkembangan Kuliner Mie Telor di Dunia Cara Membuat Mie Telor – Mie adalah jenis makanan yang berasal dari negri tirai bambu dan lahir pada masa dinasti 25-200AD. Setelah itu mie mulai menjamur di wilayah – wilayah asia terutama Jepang dan Korea. Kemudian mie mulai menyebar ke daerah eropa karena seorang penjelajah dunia asal italia yaitu Marco Polo yang mengunjungi negri cina. Hingga pada masa sekarang mie telah menyebar ke seluruh penjuru dunia karena cara penyajiannya yang mudah dan harganya pun relatif murah. Jenis – Jenis Mie di Dunia Dewasa ini perkembangan mie semakin inovatif, mulai dari mie yang sederhana, hingga mie yang bercampung dengan aneka macam sayuran dan daging – dagingan. Berikut adalah jenis – jenis mie yang ada di dunia. Cellophane noodles Celopanes noodlees bihun adalah mie yang dibuat dari campuran tepung kacang hijau dan tepung kentang. Mie ini memiliki tekstur yang lunak dan sangat cocok untuk dijadikan mie kuah atau menjadi tambahan pada sajian sup. Mie Telor Mie Telor adalah mie yang dibuat dari tepung terigu yang hard wheat dengan campuran telor. Mie telor biasanya dapat ditemukan di pasar dalam kondisi kering maupun basah. Biasanya mie telor dijual dengan bentuk kotak atau bulat. Selain bisa dibuat untuk campuran mie, ternyata telor juga bisa digunakan untuk campuran sosis. Ketika dimasak menggunakan mesin sosis telur, tentu rasanya akan lebih nikmat. Hokkien Noodles Hokkien Noodles adalah mie yang dijual dalam kondisi basah ataupun kering. Mie jenis ini sering disebut dengan mie Hongkong karena dapat disajikan dalam bentuk mie goreng ataupun mie kuah Ramen Mie ramen adalah mie yang sangat populer dikalangan remaja atau orang dewasa, karena mie ini memiliki kuah yang khas dan toping yang beraneka ragam. Mie ramen dikenal mie yang berasal dari jepang. Tetapi mie ini pada awal kemunculannya di indonesia dikenal sebagai mie keriting china. Rice stick noodles Rice stick noodles atau banyak yang menyebutnya dengan sebutan kwetiau adalah mie yang dibuat dari tepung beras dan air. Kwetiau dijual dalam bentuk kering ataupun basah. Mie ini sangat cocok untuk dijadikan mie goreng ataupun mie kuah. Mie Instan Mie instan adalah mie yang sudah dimasak terlebih dahulu dan dicampur dengan minyak, dan bisa dipersiapkan untuk konsumsi hanya dengan menambahkan air panas dan bumbu – bumbu yang sudah ada dalam paketnya. Jenis Mie Paling Populer di Indonesia Cara penyajian mie di dunia yang populer terutama di indonesia adalah mie telor. Mie rasanya kurang lengkap jika tidak ditambahkan dengan telor. Peran telor bukan hanya menjadi pelengkap rasa dalam sajian mie, tetapi juga telor berperan dalam melengkapi kandungan gizi dalam hidangan mie. Mie telor dapat di temukan di warung makan manapun, mulai dari yang restoran, sampai warung makan pinggir jalan, sekarang ini sudah tersedia mie telor. Tetapi jika anda ingin membuat mie telor sendiri tentu sah – sah saja. Artikel ini akan mengulas cara membuat mie telor spesial yang mudah. Cara Membuat Mie Telor Goreng Alat dan Bahan Cara Membuat Mie Telor Goreng Ceplok Bahan 1 Bungkus mie instan bisa menggunakan indomie, atau mie burung dara 5 Buah jamur tiram dapat disajikan sesuai selera untuk membuat mie telor 2 Butir telor 1 Buah tomat dapat disajikan sesuai selera untuk membuat mie telor Kubis / kol / sawi secukupnya 3 sendok makan minyak goreng 1 sendok teh gula pasir 1 sendok teh garam 1 sendok makan saus tiram kecap manis secukupnya penyedap rasa secukupnya 6 biji bawang putih 4 biji bawang merah 10 biji cabai rawit Alat Kompor dan wajan Spatula mangkok pisau talenan sendok teh sendok makan dan alat lainnya yang diperlukan Langkah dan Resep dalam Cara Membuat Mie Telor Goreng Cara Membuat Mie Telor Goreng Ceplok 1 Panaskan minyak goreng dengan api yang kecil atau sedang 2 haluskan bumbu bawang dan cabai hingga halus 3 Masukan bumbu bawang dan cabai yang telah dihaluskan tadi kedalam minyak yang sudah panas, tumis sebentar sampai benar – benar harum. 4 masukan saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam dan penyedap 5 Masukan kubis, tomat dan jamur tiram 6 Aduk sebentar sampai bumbu dan semua bahan tercampur rata kurang lebih 2-3 menit 7 Masukkan mie yang sudah direbus dan aduk sampai merata 4 – 5 menit 8 Goreng telor ceplok sesuai selera matang / setengah matang 8 Mie siap disajikan makan mie akan lebih afdol jika dibarengi dengan es krim yang dibuat dari mesin es krim. Alat dan Bahan Cara Membuat Mie Telor Goreng Dadar Bahan 1 Bungkus Mie goreng instan indomie atau mie sedap 1 butir telor kocok sampai berbusa daging ayam secukupnya Boleh tidak pakai Wortel dipotong sebesar korek api secukupnya Kubis dipotong sebesar korek api secukupnya 1 batang daun bawang potong halus 1 Bawang bombai dipotong dadu kecil 1 buah cabe di potong miring 1 siung bawang putih cincang halus 1 siung bawang merah cincang halus Minyak goreng secukupnya 1/4 sendok teh kecap manis air secukupnya penyedap rasa secukupnya Alat Kompor dan wajan Spatula mangkok pisau talenan sendok teh sendok makan dan alat lainnya yang diperlukan Langkah dan Resep dalam Cara Membuat Mie Telor Goreng 1 Siapkan panci beri air secukupnya, panaskan sampai mendidih, lalu masukan mie instan, tunggu 2 – 4 menit, lalu tiriskan mie 2 Siapkan wajan beri minyak secukupnya, dadar telor yg sudah di kocok lepas, buat sedikit lebar dan bulat 3 Masukan minyak goreng lagi ke dalam wajan, lalu tumis semua bawang yang sudah disiapkan sanpai harum. Lalu masukan ayam, cabe, dan wortel. Aduk hingga layu, lalu masukan kol dan beri sedikit air untuk membuat sayur menjadi matang. Aduk rata dan masukan bumbu mie instan serta penyedap rasa. Aduk sampai rata, lalu masukan kecap manis, dan mie yang sudah ditiriskan tadi, aduk sampai rata. 4 Masukan mie ke dalam telor dadar tadi, lalu lupat kiri, kanan, bawah atas. Jiak sudah dilipat kemudian balikan mie telor ke piring yang lain 5 Terakhir beri toping irisan daun bawang di atas telor. Mie telor dadar siap disajikan dengan sempurna Cara Membuat Mie Telor Rebus Alat dan Bahan Cara membuat Mie Telor Rebus Bahan 1 bungkus indomie kari ayam Alat Kompor dan wajan Spatula mangkok pisau talenan sendok teh sendok makan dan alat lainnya yang diperlukan Langkah dan Resep dalam Cara Membuat Mie Telor Rebus 1 Rebus air hingga mendidih lalu masukan irisan bawang, setelah itu pecahkan telor, lalu rebus sesuai selera matang atau setengah matang 2 Setelah telor matang masukan mie indomie kari ayam yg telah di remukan terlebih dahulu masukan ke dalam panci lalu tunggu hingga masak 3 Masukan bumbu mie dan irisan wortel, aduk sbntar lalu angkat 4 tuang mie ke dalam mangkuk lalu beri perasan air jeruk,mie siap di santap Cara Membuat Mie Telor Kornet Alat dan Bahan Cara membuat Mie Telor Kornet Bahan Indomie Goreng Bawang Putih & Bawang Merah Kornet Telor Hiasan bisa sayur, kacang polong, tomat,dll. Alat Kompor dan wajan Spatula mangkok pisau talenan sendok teh sendok makan dan alat lainnya yang diperlukan Langkah dan Resep Membuat Mie Telor Kornet Panaskan Mentega lalu Masukan Bawang Merah & Bawang Putih lalu masukan Kornet, aduk – aduk sampai harum Panaskan Air lalu rebus telornya setelah matang atau setengah matang sesuai selera angkat telornya Panaskan Air masak Mie instan Siapkan Mangkuk yang sudah diisi bumbu mie instan, Masukan Mie lalu aduk sampai Rata kemudian hias mienya agar tampil menarik tambahkan toping seperti Selada, Tomat, telor dan Kornet diatas mie. Mie telor kornet siap disajikan Cara Membuat Mie Telor Goreng Pedas Alat dan Bahan Minyak goreng secukupnya Langkah dan Resep Membuat Mie Telor Goreng Pedas Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit Panaskan minyak dan tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai harum Setelah itu beri air sedikit saja, dan masukan mie yang sudah aduk – sampai merata dengan api kecil matikan api, lalu beri bumbu mie, dan pindahkan mie kedapam piring Mie telor pedas siap disajikan Baca juga RAHASIA! Berbagai Cara Membuat Masakan Mie yang Membuat Ngiler !! Kandungan Gizi Mie Telor Goreng Mie mempunyai gandungan gizi yang cukup baik. Di dalam 100 gram mie kering terkandung 338 Kal, protein 14,16g, lemak 4,44g, karbohidrat 71,27g, mineral dan kalsium 49 mg. Rincian Kalori 10% lemak, 76% karb, 14% prot. Jika dilihat dari kandungan gizinya dapat disimpulkan mie rendah akan kandungan kalorinya sehingga cocok untuk orang yang sedang menjalani diet rendah kalori. Tips Mengelola Mie Sebelum Membuat Mie Telor Sebelum membeli mie dalam kemasan, perhatikan kondisi fisik kemasan mie, tanggal kadarluasa, dan nomor register dari BPOM Rebus mie kering di dalam air yang banyak dan mendidih. Waktu yang digunakan sekitar 4-5 menit, angkat, tiriskan dan mie siap digunakan sesuaid engan kebutuhan resep. Mie basah tinggi akan kandungan air sehingga sangat mudah rusak. Jenis ini hanya tahan dalam waktu satu hari, selebihnya kualitas rasa, tekstur, dan higienis akan menurun. Maka dari itu jangan menyimpan mie basah dalam waktu yang lama, secepat mungkin segera dimasak dan dikonsumsi Jangan merebus atau memasak mie terlalu lama, tekstur akan lunak dan kehilangan kekenyalan. Manfaat Makan Mie Telor 1 Mie telor dapat dinikmati kapan saja dan oleh siapa saja, karena harganya yang relatif murah. Sehingga mie instan dapat dinikmati oleh kalangan menengah sampai kalangan atas. 2 Mie telor dapat dinikmati dengan berbagai macam jenis sayuran atau daging, karena mie telor bersifat fleksibel yang rasanya akan menyesuakan dengan cara penyajian mie telor tersebut. 3 Mie telor mampu memenuhi asupan nutrisi tubuh karena mie telor mengandung vitamin A dan C. Untuk itu, kandungan yang ada di dalamnya mampu meneimbangkan nutrisi dalam tubuh. Sehingga makan mie telor dengan porsi yang cukup akan memenuhi asupan nutrisi dalam tubuh 4 Mie telor mampu menunjang aktivitas tubuh. Hal ini dikarenakan kandungan kalori yang ada dalam mie telor mampu menunjang tubuh agar mampu melakukan banyak aktivitas dalam jangka waktu tertentu 5 Makan mie telor secukupnya mampu menunjang pertumbuhan. Karena makanan yang bergizi sangat diperlukan oleh sistem perkembangan tubuh. Oleh karena itu, dengan kandungan gizi yang terkandung dalam mie telor anda bisa mengkonsumsinya untuk pertumbuhan dan perkembangan secukupnya Bahaya Makan Mie Secara Berlebihan 1 Kandungan sodum dalam mie instan terlalu tinggi dan menyebabkan tubuh sangat beresiko terkena penyakit jantung atau darah tinggi 2 Karena mie instan mengandung lilin yang membuat mie tidak lengket dan tidak menggumpal. Maka jika anda mengkonsumsi mie instan setiap hari, lilin tersebut akan menumpuk dalam tubuh, karena lilin tersebut memerlukan waktu yang cukup lama untuk dicerna dan dapat beresiko memicu timbulnya sel kanker 3 Makan mie instan setiap hari sangat berbahaya, karena mie tidak dilengkapi kandungan seperti serat, protein, ataupun vitamin yang cukup. Sehingga jika hanya mengkonsumsi mie instan setiap hari akan sangat berbahaya, karena tubuh kekurangan asupan – asupan serat, protein, dan vitamin. Makan Mie Instan yang Baik dan Benar Anjuran yang diberikan untuk makan mie instan adalah tidak mengkonsumsinya setiap hari. Selain itu berikut adalah cara makan mie instan yang baik dan benar. 1 Ganti rebusan air mie instan dengan air panas yang baru. Karena saat merebus mie lapisan lilin yang terkandung dalam mie akan larut bersama air. Oleh sebab itu jika ingin menambahkan kuah pada sajian mie yang dibuat, alangkah lebih baiknya mengganti dengan air panas yang baru. Bukan hanya itu, mie yang telah direbus sebaiknya ditiriskan terlebih dahulu, agar kandungan sisa air rebusan yang ada pada mie instan akan hilang secara sempurna 2 Mengkonsumsi mie instan minimal 3 hari sekali atau lebih. Karena mie instan memerlukan waktu sekitar 3 hari untuk di cerna dan dikeluarkan oleh tubuh. Maka dari itu sebaiknya mengkonsumsi mie instan 1 minggu sekali atau minimal 3 hari 3 Jangan mencampur bumbu saat merebus mie instan. Karena dalam bumbu mie instan terdapat beberapa zat yang sangat berbahaya bila dimasukan kedalam air yang masih mendidih dan di atas nyala api. Maka dari itu campurkan bumbu kedalam mie ketika api telah dimatikan. 4 Tambahkan sayuran, daging, dan telor. Penyajian mie instan yang sangat disarankan adalah mengikuti gambar kemasan mie instan tersebut. Jadi gambar dalam kemasan bukan hanya pemanis dalam pemasaran, tetapi memang itulah anjuran yang diberikan jika ingin menyajikan mie instan. Selain itu, kamu juga bisa menjadikan mie ini sebagai peluang usaha dengan keuntungan yang lumayan besar. Selain itu, untuk kamu yang sedang khawatir akan maraknya kasus pencurian yang sedang terjadi, maka kamu bisa menggunakan brankas supaya lebih aman dan terhindar dari pencurian.